Eend met whisky

Bij het opkuisen van de ettelijke overbodige worddocumenten op mijn pc vond ik deze terug:

---

Koop een eend van ongeveer 1½ à 2 kg.
Twee grote flessen Schotse whisky.
Spekreepjes en een fles olijfolie.
De eend larderen en de binnenkant inwrijven met peper en zout.
De oven 10 minuten voorverwarmen op 180 graden.
Een longdrinkglas voor de helft vullen met whisky, geen water of
ijs toevoegen.
De whisky opdrinken tijdens het voorverwarmen van de oven.
De eend op een vuurvaste schotel leggen en een tweede glas whisky
inschenken.
Het tweede glas whisky opdrinken en de eend in de oven zetten.
Na 20 minuten de oven op 200 graden zetten en 2 glaven vubben met
whisky.
De glaven opdrinken en de schelven van het eerste glav oprapen.
Nog een halve glav insjenken en opdlinke.
Na een half uur de oven opedoen om de eend te sjekken oftal broin
is.
Brandwaondesjalf in de badkamel ganaale en op de bovenkant van de
linkerand doen.
Nog 2 glaven whisky insjenke.
De nove opedoen nadat et eerste glas leeg is en de sjotel
vastpakke.
De blandwondesjalf op de binnekant van de regte hand doen en deend
oprape.
De eend nog is oprape en met de handdoek de bwandwondesalt van
deend vegen.
De hande ontfette met visky en de dube zalv veer oprape.
Ut kapotte flazz opvege en deend terug in de hove zette.
De eend oprape en dove eers opedoen.
De tweede fjes biski opedoen en ovejeindzette.
Opstjaan van de floer en et vet spek onder de kas vege.
Nogis opstjaan van de floer oep de stoel kroipe en tochma blijve
zitte.
De vjes op de gjond zette.
Uide vjes djinke wande glaze sjijn op of kabot.
Denove afsjette, de oge sljuite en omvalle.

---

bednakt om t nog is te zette, ik ben der al lang naar op zoek!! Gewoon, gieren!!!!!
 
----------------
www.bergsportfoto.be ===> vernieuwd...

Ze hebben dat eens op school gehangen met de titel:
koken met hilderson, hilderson is een leerkracht die eruit ziet of ze alcochol verslaafd is.